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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量864罗宋汤热量/卡路里556千卡
打磨地板 热量556千卡,相当于打磨地板124分钟消耗的热量...270

罗宋汤的做法共14个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、土豆(一个)、西红柿(一个)、胡萝卜(一根)、洋葱(半个)、卷心菜(适量)、面粉(60克)、番茄酱(适量)、黄油(10克)、料酒(适量)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)、白糖(一小勺)
罗宋汤的做法图解1

1/14. 准备好原材料

罗宋汤的做法图解2

2/14. 牛肉切成小块,放入锅中焯水,加入适量料酒

罗宋汤的做法图解3

3/14. 土豆、胡萝卜、卷心菜切成小块

罗宋汤的做法图解4

4/14. 洋葱切成小片

罗宋汤的做法图解5

5/14. 西红柿去皮切成小块

罗宋汤的做法图解6

6/14. 高压锅里加入适量水,放入焯好水的牛肉,放入洋葱,盖好盖子,开后再煮十几分钟

罗宋汤的做法图解7

7/14. 锅里加入适量植物油,放入土豆、胡萝卜、卷心菜,慢慢煸炒

罗宋汤的做法图解8

8/14. 将煸炒好的菜倒入高压锅里,加入黄油,盖上盖子继续煮5分钟左右

罗宋汤的做法图解9

9/14. 锅里放入适量植物油,倒入西红柿煸炒

罗宋汤的做法图解10

10/14. 加入番茄酱翻炒均匀

罗宋汤的做法图解11

11/14. 炒好的番茄酱倒入高压锅里,搅拌均匀

罗宋汤的做法图解12

12/14. 锅里放入少许植物油,将干面粉炒熟

罗宋汤的做法图解13

13/14. 将炒熟的面粉加入,加入适量盐、白糖、黑胡椒粉,搅拌均匀,出锅

罗宋汤的做法图解14

14/14. 酸酸甜甜非常美味

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、滋养脾胃、补血等功效;可与黄豆芽、姜、芥蓝搭配;与栗子、红螺、板栗相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、调中、降糖降脂等功效;可与牛腩、醋、牛里脊搭配;与石榴、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、帮助消化、抗癌等功效;可与山楂、菜花、鲫鱼搭配;与土豆、咸鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、促消化等功效;可与香菜、卷心菜、绿豆芽搭配;与水萝卜、樱桃、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量556 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质31.17 克
  • 碳水化合物28.8 克
  • 56.3 毫克
  • 23.7 毫克
  • 3.4 毫克
  • 864 毫克

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