| 鲜蔬粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 580克 | 鲜蔬粥热量/卡路里1037千卡 | |||

1/8. 少许米淘净

2/8. 少许玉米

3/8. 煮至米开花

4/8. 少许油将虾皮炒微黄,虾皮的咸鲜味浓

5/8. 吃时撒在粥上

6/8. 小青菜焯水切碎姜切丝

7/8. 放入

8/8. 完事
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、活血祛瘀、补脾等功效;可与荷叶、黑豆、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、防治冠心病、利水通淋等功效;可与鸽肉、芥蓝、烤肉搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、增强体质、保护心血管等功效;可与南瓜、丝瓜、豆腐搭配;与韭菜、红枣、枣相克,同食可能会引起不适;