| 炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 炒三丁热量/卡路里67千卡 | |||

1/4. 火腿、茶干、杏鲍菇、青椒切丁,葱切段。

2/4. 锅烧热,倒油,下杏鲍菇和青椒翻炒。

3/4. 翻炒均匀后下入火腿丁和茶干丁,

4/4. 添加盐翻炒均匀,最后加入味精炒匀即可出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;