| 蒜香鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 蒜香鸡中翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/11. 鸡翅是菜市场买的,速冻的,买回来碗中加水放点盐 解冻,放盐可以加速解冻

2/11. 解冻好的鸡翅放水中清洗干净,沥干水份

3/11. 为了能更入蒜味儿,我给鸡翅身上划了两刀呢,

4/11. 大蒜去皮切末,大蒜的量要多一点儿

5/11. 每个鸡翅均匀的抹上盐,然后将切好的蒜蓉码在鸡翅上腌制二十分钟左右

6/11. 昨天有点赶时间,所以在腌的时候用保鲜膜包起来了

7/11. 电饭锅内保放少许色拉油,整个地面铺满油

8/11. 将腌好的鸡翅均匀的摆在锅内,按下煮饭键

9/11. 按下煮饭键

10/11. 等到转为保温后将鸡翅翻面重复此操作

11/11. 做好的鸡翅两面均带金黄色,取出即可上桌,嫩嫩的肉肉带蒜的香味,美味健康
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;