| 青菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 224克 | 青菜炒鸡蛋热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于高台跳水41分钟消耗的热量...180 | |||||
青菜炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青菜（155克）、鸡蛋（2个）、辣椒粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/10. 材料：青菜、鸡蛋、辣椒粉
2/10. 将青菜洗净、捞出。
3/10. 放在案板上切碎。
4/10. 随后，将切好的青菜搁入大碗中，打入鸡蛋。
5/10. 接着，加适量的料酒。
6/10. 加适量的盐。
7/10. 加适量的辣椒粉。
8/10. 调味拌匀。
9/10. 然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与黄豆、茼蒿、桂圆搭配；与糖精、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜炒鸡蛋热量122 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物3.42 克
- 钠215.5 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾316 毫克