| 蒜泥茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 蒜泥茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||

1/5. 茼蒿洗净焯水

2/5. 凉后备用

3/5. 卷圈可摆造型,放置盘周围好看,其它切段即可

4/5. 锅内少许油烧热

5/5. 避免蒜碎散我先将蒜放入盘内用油泼好,也可直接在菜上泼油随意
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有预防高血压、清血、降低胆固醇等功效;可与粳米、蜂蜜、鸡肉搭配;与胡萝卜、醋、柿子相克,同食可能会引起不适;