| 香辣田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 香辣田螺热量/卡路里300千卡 | |||

1/7. 田螺去尾洗净

2/7. 起油锅加热,放入姜、葱、小红椒煸出香味

3/7. 放入田螺煸炒

4/7. 放少许红烧汁煸炒

5/7. 放少许盐煸炒

6/7. 放少许剁椒煸炒

7/7. 放入清水大火煮开改中小火煮15分钟即可出锅
田螺的热量60千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有除湿解毒、醒酒、清热利水等功效;可与白菜、蒜、车前子搭配;与蛤蜊、蚕豆、芸豆相克,同食可能会引起不适;