| 煎鸡蛋肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 530克 | 煎鸡蛋肉饼热量/卡路里1808千卡 | |||
 热量1808千卡，相当于堆木头362分钟消耗的热量...300 | |||||
煎鸡蛋肉饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、猪肉（1块）、红薯粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 肉剁成肉沫,鸡蛋打成蛋液备用
2/6. 肉沫里加盐,红薯粉,鸡精,生抽拌匀
3/6. 把拌好的肉沫倒入蛋液里,拌匀
4/6. 热油煎至两面金黄
5/6. 像这样,可以了
6/6. 出锅装盘,外香内嫩,入口酥脆
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、健脑益智等功效；可与生菜、韭菜、辣椒搭配；与兔肉、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴、补钙等功效；可与茄子、魔芋、洋葱搭配；与茶叶、红豆、雪梨相克，同食可能会引起不适；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防癌、瘦身、减肥等功效；
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营养信息
- 煎鸡蛋肉饼热量1808 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物82.72 克
- 钠225.9 毫克
- 钙100 毫克
- 铁14.15 毫克
- 钾366 毫克