| 老干妈嫩羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 300克 | 老干妈嫩羊肉热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于化妆304分钟消耗的热量...120 | |||||
老干妈嫩羊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、青椒（3个）、洋葱（1个）、大葱（1段）、白酒（2匙）、老干妈油辣椒（2匙）、酱青（2匙）、大蒜（2棵）
1/6. 将蒜泥、酱青、孜然粉，、白酒植物油、胡椒倒入羊肉薄片中腌制10分钟
2/6. 青椒、洋葱、大葱、豆豉放入锅中爆香，至虎皮辣椒，出锅后备用
3/6. 锅中放油，下羊肉翻炒，半熟时撒入点孜然粉，然后下老干妈油辣椒
4/6. 然后倒入炒好的辣椒翻炒，加入一点即可盐！
5/6. 完成图！香嫩上桌
6/6. 完成图
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、益劳损、温中暖下等功效；可与白果、辣椒、刀豆搭配；与百合、半夏、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈嫩羊肉热量609 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克