| 冬瓜酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 697克 | 冬瓜酿肉热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于上下蹲276分钟消耗的热量...240 | |||||
冬瓜酿肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、猪肉（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、香油（适量）、十三香（适量）、胡椒粉（适量）
1/11. 鲜冬瓜。
2/11. 去皮。
3/11. 切片两片为一片。
4/11. 剁好的肉泥和香葱加盐，十三香，胡椒粉拌匀。
5/11. 拌好的肉泥。
6/11. 取切好的冬瓜片酿进肉泥。
7/11. 全部酿好码放在能放进微波炉的碗里。
8/11. 盖上盖子放进微波炉。
9/11. 高火十五分钟。
10/11. 淋上香油撒点葱末就可上桌了。
11/11. 清淡美味。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、利尿消肿、止烦闷等功效；可与草鱼、绿豆芽、银鱼搭配；与鲫鱼、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、解热毒、润肌肤等功效；可与南瓜、茄子、西瓜搭配；与基围虾、驴肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜酿肉热量1105 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克