| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 396克 | 土豆烧肉热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于足球105分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、五花肉（100克）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、水淀粉（适量）、红辣椒（适量）、葱花（适量）
1/8. 把土豆削皮，洗净切厚条
2/8. 在蒸菜或者蒸米饭的时候一起蒸下
3/8. 五花肉切厚块，加入酱油，水淀粉腌制一下
4/8. 锅里加适量的油烧热后加入一点辣椒爆香，然后倒入五花肉煸炒
5/8. 炒上色后，加入一点水焖煮下
6/8. 水收半干的时候倒入蒸好的土豆块
7/8. 加入调料，盐，味精炒匀
8/8. 如果觉得不上色的话，可以再加一点点老抽，撒上葱花炒匀就可以出锅了！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、补充营养、降糖降脂等功效；可与豇豆、醋、牛腩搭配；与石榴、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、利二便等功效；可与洋葱、茄子、蘑菇搭配；与百合、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧肉热量733 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克