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泰式鸡肉菠菜沙拉

泰式鸡肉菠菜沙拉的热量和减肥功效

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泰式鸡肉菠菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量626泰式鸡肉菠菜沙拉热量/卡路里556千卡
练武术 热量556千卡,相当于练武术42分钟消耗的热量...790

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(2块)、菠菜嫩叶(1把)、绿豆芽(1小把)、红椒(1/4个)、洋葱(1/5个)、大蒜(2瓣)、姜(1小块)、亨氏番茄酱(2汤匙)、红糖(1汤匙)、酱油(1汤匙)、苹果醋(1汤匙)、花生油(适量)
泰式鸡肉菠菜沙拉的做法图解1

1/10. 鸡胸肉洗净擦干水分;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法图解2

2/10. 番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里,蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法图解3

3/10. 酱汁分两半;一半刷在鸡肉上;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法图解4

4/10. 烤箱预热,中层上下火200度,放入鸡肉烤50分钟;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法图解5

5/10. 沙拉蔬菜;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法图解6

6/10. 豆芽洗净在开水焯一下断生;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法图解7

7/10. 焯好的豆芽放大碗里,菠菜洗净;洋葱切丝,红椒切丝都放碗里;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法图解8

8/10. 烤好的鸡肉稍晾凉;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法图解9

9/10. 剩下的一半酱汁加适量花生油,倒入沙拉蔬菜中拌匀;

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法图解10

10/10. 拌好的沙拉放盘中,鸡肉切薄片摆放在沙拉上即可。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补虚损、强筋骨等功效;可与松子、茶树菇、板栗搭配;与兔肉、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有还能补肾、调五脏、治便秘等功效;可与醋、蛤蜊、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、祛风湿、健胃消食等功效;可与虾、北极虾、海虾搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌、杀菌消炎等功效;可与羊肉、猪骨、猪肝搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式鸡肉菠菜沙拉热量556 千卡
  • 脂肪13.72 克
  • 蛋白质36.64 克
  • 碳水化合物68.35 克
  • 49.4 毫克
  • 138 毫克
  • 7.37 毫克
  • 1830 毫克

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