| 辣烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 404克 | 辣烤鱿鱼热量/卡路里263千卡 | |||

1/13. 鱿鱼洗净

2/13. 揭掉表皮的黑膜

3/13. 将尾部的鱼鳍切掉

4/13. 用厨房纸巾擦干表面水份

5/13. 撒1克盐,白胡椒粉

6/13. 挤上柠檬汁涂抹均匀,腌10分钟

7/13. 青红椒,胡萝卜,洋葱清洗干净

8/13. 将青红椒,胡萝卜,洋葱分别切成细丝

9/13. 将辣椒酱,辣椒粉,五香粉,孜然粉,生抽,烧烤酱,糖,2克盐全部倒入容器中搅拌均匀

10/13. 将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上

11/13. 撒上切好的蔬菜丝

12/13. 12.放入烤箱中下层,180度烤15分钟左右

13/13. 放入烤箱中下层,180度烤15分钟左右
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效;可与鲈鱼、菠菜、鳕鱼搭配;与醋、白酒、樱桃相克,同食可能会引起不适;