| 笋干烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 435克 | 笋干烧肉热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡，相当于脱衣服760分钟消耗的热量...120 | |||||
笋干烧肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1斤）、笋干（2两）、花椒（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、郫县豆瓣（适量）
1/9. 提前半天将干笋泡涨，猪肉切块备用
2/9. 倒入油将姜蒜花椒八角香叶炒香
3/9. 放入郫县豆瓣，继续翻炒
4/9. 然后倒入肉块进行翻炒，直到变色
5/9. 直到炒匀变色
6/9. 然后倒入泡好的笋干继续翻炒
7/9. 炒匀之后加入水，然后加入适量生抽料酒和盐
8/9. 盖上锅盖，继续烧大概20分钟
9/9. 美味的笋干烧肉出锅啦
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、润燥等功效；可与卷心菜、银耳、大白菜搭配；与牛排、雪梨、菊花相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 笋干烧肉热量1521 千卡
- 脂肪32.2 克
- 蛋白质36 克
- 碳水化合物44.4 克
- 钠14191.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克