| 炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 炒毛豆热量/卡路里362千卡 | |||

1/8. 毛豆剪去两头的角,洗净备用

2/8. 锅里加适量的水烧热

3/8. .然后倒入毛豆里面煮,加入小勺的盐。煮好之后盛出来沥干水分。

4/8. 锅里加适量的油烧热,加入蒜,辣椒爆香

5/8. 接着倒入提前煮好的毛豆翻炒

6/8. 加入调料,味精,十三香

7/8. 再加入生抽,醋里面翻炒

8/8. 最后翻炒均匀就可以了!
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、润燥消水、益气等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与鱼头、蕨菜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;