| 米椒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 716克 | 米椒香干热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于羽毛球78分钟消耗的热量...270 | |||||
米椒香干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（根据个人口味）、高汤（适量）、米辣椒（根据个人口味）、大蒜（大量）、盐（适量）、十三香（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/7. 把豆腐干切成小长方形，米辣椒切小一点，
2/7. 热锅凉油放入切好的蒜
3/7. 倒入辣椒，放盐，生抽，少许老抽，十三香
4/7. 不停的翻炒，加入适量的水，以防
5/7. 快出锅时候加入少量糖和高汤
6/7. 做好了
7/7. 上菜
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清洁肠胃、益中气、抗血管等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗衰老、抗污染等功效；
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营养信息
- 米椒香干热量350 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质18.45 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克