| 香椿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 461克 | 香椿豆腐热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于小提琴111分钟消耗的热量...150 | |||||
香椿豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香椿（适量）、豆腐（适量）、芝麻（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/8. 材料图。
2/8. 豆腐改刀成小粒。
3/8. 加一点盐焯水。
4/8. 香棒也用开水汤一下。
5/8. 香棒切碎也放在盘子里，放几粒小葱碎，不要多了，避免影响香椿的味道。
6/8. 放盐和一点糖，淋橄榄油。
7/8. 淋生抽，。
8/8. 拌均匀即可。
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有杀虫、清热解毒、止崩等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛奶、菜花相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、下气消痰、健脾利湿等功效；可与鲈鱼、黑木耳、鲢鱼搭配；与茭白、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿豆腐热量278 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物7.95 克
- 钠313.2 毫克
- 钙300 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾591 毫克