| 煎鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 1025克 | 煎鲈鱼热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于练武术54分钟消耗的热量...790 | |||||
煎鲈鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（适量）、西葫芦（适量）、杏鲍菇（适量）、洋葱（适量）、青辣椒（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）、黑醋汁（适量）
1/7. 原料如上
2/7. 青红椒切丝，洋葱切丝，西葫芦杏鲍菇切薄片。
3/7. 鱼从头部斜下刀，切开贴着中间鱼骨去肉，一直切到尾巴
4/7. 鱼片加上盐和黑胡椒入味
5/7. 平底锅加橄榄油煎鱼，鱼片面朝下，定型后再煎反面
6/7. 头尾不要浪费，开水煮开做汤，其他的配料下锅煎熟调味
7/7. 黑醋汁调的那一步忘记拍了，装盘就随便发挥咯，加上两片烤面包。美味一餐就搞定咯。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、补肝肾、防治水肿等功效；可与豆腐、胡萝卜、南瓜搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、减肥、防癌等功效；可与羊肉、西红柿、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 煎鲈鱼热量709 千卡
- 脂肪3.68 克
- 蛋白质21.11 克
- 碳水化合物11.65 克
- 钠146.1 毫克
- 钙153 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾467 毫克