| 南瓜花式馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜花式馒头热量/卡路里59千卡 | |||

1/7. 准备好南瓜、面粉、酵母、糖等各种食材备用。

2/7. 南瓜切薄片置旺火上蒸10分钟。取出用勺捣烂备用。

3/7. 放入面粉、酵母、糖和匀。

4/7. 和好的面团,发酵30分钟。盖上盖等面团发酵至2倍大,就可以做了。

5/7. 把发酵O(∩_∩)O好的面团搓成长条,切成小节。

6/7. 把面团压成大小差不多的圆片,挨着叠放,一次6个,然后卷起来,用刀从中间切开,就是两个花卷了。

7/7. 做好后放锅上蒸20分钟就好了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解鸦片毒、清热解毒等功效;可与牛腩、排骨、牛肉搭配;与海虾、辣椒、羊肉相克,同食可能会引起不适;