| 金针拌海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 金针拌海蜇热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于吉特巴舞13分钟消耗的热量...288 | |||||
金针拌海蜇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、海蜇丝（150克）、大蒜（适量）、香菜（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、香油（适量）、辣椒油（适量）
1/7. 准备材料
2/7. 金针菇焯水。
3/7. 焯水后的金针菇沥干水分。
4/7. 海蜇丝在清水中漂洗几遍。
5/7. 准备蒜泥。
6/7. 香菜切碎。
7/7. 将金针菇、海蜇丝放碗里把蒜茸、香菜段、熟芝麻、醋、酱油、香油、辣椒油放入拌匀即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、促进智力发育等功效；可与猪肝、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针拌海蜇热量64 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克