| 花式椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 200克 | 花式椰蓉面包热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于砍柴120分钟消耗的热量...360 | |||||
花式椰蓉面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、鸡蛋（一个）、蛋黄（一个）、椰蓉（80克）、牛奶（80克）、淡奶油（100克）、白砂糖（65克）、酵母（3克）、盐（1克）
1/13. 牛奶加热到35度左右，加入酵母静置几分钟
2/13. 将加入酵母的牛奶倒入面包机桶里，打入鸡蛋，加入35克白砂糖，加入高筋面粉、盐
3/13. 调至快速和面档位，启动面包机
4/13. 两个和面程序一共40分钟，就可以拉出筋膜了
5/13. 调至发酵档位，启动面包机
6/13. 发酵至原来的2.5倍大小
7/13. 排气，分成大小适宜的面团，盖住保鲜膜松弛15分钟
8/13. 淡奶油、蛋黄、椰蓉、30克白砂糖，一起搅拌均匀
9/13. 将椰蓉馅分成和面团一样多的份数，捏成圆球
10/13. 面团擀成圆片，放入椰蓉馅
11/13. 包好后，擀成长舌状，用刀斜着轻轻划开小口
12/13. 如图卷成一个圆圈，二次发酵到原来的两倍大
13/13. 放入预热的烤箱中层，上下火，180度，烤15分钟左右出炉
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花式椰蓉面包热量722 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克