| 山西糊糊饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 310克 | 山西糊糊饭热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于田径42分钟消耗的热量...450 | |||||
山西糊糊饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小米（适量）、西葫芦（适量）、西红柿一颗（适量）、胡萝卜一颗（适量）、加加面条鲜（适量）、面粉（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、醋（适量）、香油（适量）、芝麻面（适量）
1/8. 准备好这些菜，胡萝卜，西葫芦，洋葱，还有西红柿，也可以放其他菜，想吃什么就放什么，我家里只有这些了，就凑和了做了，哈哈
2/8. 这是水开了，把小米放入平底锅里，你懂的，熬小米粥(⊙o⊙)哦。水多点，小米的多少你自己决定，一般是稀点，要不煮面条的时候就不太好了。
3/8. 和面这个你也应该会把，和好了，让面团醒一会，和硬点(⊙o⊙)哦，做面条了，
4/8. 稀饭熬了有十分钟左右就可以下菜了，水少了，就加点水。
5/8. 这个是小米粥里面煮好的菜和米粥，差不多了，该下面了，差不多就是等的菜煮熟就可以了。
6/8. 这个是切好的面条(⊙o⊙)哦，准备下面喽。
7/8. 好了，等到煮熟的时候，把葱姜末，芝麻面，盐，香油，加加面条鲜放入碗内，调料自己看吧，想吃辣椒也可以放点，一个人口味(⊙o⊙)哦。
8/8. 好吃的糊糊饭就做好了，不错吧，有小米稀饭，同时也有喜欢的面条，非常不错，不信你试试做。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、养血、滋阴等功效；可与红糖、洋葱、桂圆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、润肺止咳、润泽肌肤等功效；可与豆腐、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山西糊糊饭热量315 千卡
- 脂肪3.28 克
- 蛋白质10.21 克
- 碳水化合物78.45 克
- 钠6.3 毫克
- 钙56 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾546 毫克