| 西葫芦拌面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 西葫芦拌面筋热量/卡路里37千卡 | |||

1/9. 原料。

2/9. 温水泡发干面筋。

3/9. 西葫芦切块焯熟。

4/9. 发好的面筋也煮一下。

5/9. 煮好的面筋攥干水分,切块。

6/9. 面筋和西葫芦放入盆中,放入盐,味精拌匀。

7/9. 炒锅倒油放入几粒花椒炸香。

8/9. 倒入拌好的菜中,搅拌均匀即可。

9/9. 简单的小菜。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、清热利尿等功效;可与豆腐、洋葱、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;