| 蒜蓉鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 蒜蓉鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||

1/4. 新鲜鲍鱼

2/4. 用勺子撬开,去掉沙袋,用刷子刷干净

3/4. 放入少量葱姜蒜 上锅蒸10分钟。

4/4. 然后锅中放油烧热,加入蒜泥爆香,在加入蒸鱼鲜(可以不用加盐)起锅浇在鲍鱼上即可
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴潜阳、促进生长发育、清热平肝等功效;可与竹笋搭配;与鸡肉、仔鸡、牛肝相克,同食可能会引起不适;