| 韭菜炒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 韭菜炒干豆腐热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于铅球15分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜炒干豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（适量）、韭菜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、水淀粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 干豆腐切宽丝。
2/6. 韭菜洗净切段。
3/6. 葱切丝,蒜切瓣。
4/6. 油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。
5/6. 入干豆腐丝，入少量清水翻炒。
6/6. 下入韭菜炒熟,调入几滴生抽和水淀粉,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、益肝健胃、温中行气等功效；可与猪肉、猪血、青鱼搭配；与虾皮、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒干豆腐热量60 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克