| 米粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 总量 | 747克 | 米粉蒸肉热量/卡路里3365千卡 | |||

1/6. 五花肉切片,葱姜切丝,用酱油、料酒、油、糖、大料、糖一起腌制一下根据个人口味加量

2/6. 用超市买好的蒸肉粉,用手和肉抓匀

3/6. 然后用荷叶铺在蒸屉上,把腌好的肉片摆好盖盖蒸一小时

4/6. 熟了就可以吃了,真的是肥而不腻,很香好好吃

5/6. 也可以用荷叶包着再热,味道更好
6/6. 五花肉,米粉,荷叶
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、止消渴、滋阴等功效;可与洋葱、丝瓜、萝卜搭配;与杏仁、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、健脾、益气等功效;
荷叶的热量246千卡(每100克);具有预防心血管疾病、降血脂、减肥等功效;可与大米、茡荠、山楂搭配;