| 笋干红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋干 | 克 | 275千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 笋干红烧肉热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于对面舞287分钟消耗的热量...270 | |||||
笋干红烧肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
笋干（100克）、五花肉（200克）、葱（适量）、姜（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、红辣椒（适量）、冰糖（适量）、黄酒（适量）、老抽（适量）
1/9. 笋干需提前浸泡后用高压锅压熟，不然吃起来难咬哈
2/9. 秀秀咋们用的调味料，马上进入正题
3/9. 倒油入锅热油加入姜丝抄下
4/9. 加入切好正方块的五花肉入锅
5/9. 翻炒至颜色有些金黄
6/9. 入葱，八角，桂皮和干红辣椒，调入花雕，老抽，冰糖，翻炒至上色。
7/9. 放入笋干翻炒。
8/9. 加水小火准备收汁
9/9. 出锅搞定。
食材功效信息
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补虚等功效；可与丝瓜、洋葱、茄子搭配；与菊花、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 笋干红烧肉热量1291 千卡
- 脂肪53.73 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物43.3 克
- 钠14215 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克
相关知识
- 1糖友：一定远离红烧肉！
- 2让人垂涎的苏式红烧肉
- 3吃多了会致癌?红烧肉的是与非
- 4十款经典红烧肉做法大全
- 5笋干怎么发
- 6笋干的营养价值
- 7如何做笋干
- 8笋干怎么吃
- 9五花肉的营养价值
- 10五花肉怎么做好吃
- 11怎样把五花肉做成扣肉？
- 12辣白菜炒五花肉