| 烤箱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 烤箱牛肉热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于保龄球运动83分钟消耗的热量...180 | |||||
烤箱牛肉的做法共18个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、洋葱（200克）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）、孜然粉（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/18. 牛肉在水中泡去血色备用。
2/18. 加入葱姜
3/18. 加入生抽。
4/18. 加入料酒
5/18. 加入油
6/18. 加入花椒
7/18. 加入盐
8/18. 加入孜然粉
9/18. 搅拌均匀。
10/18. 洋葱切丝备用。
11/18. 加入牛肉中
12/18. 加入盐
13/18. 搅拌均匀。
14/18. 烤盘铺锡纸加入材料。
15/18. 锡纸卷四边固定好
16/18. 烤箱200度预热，烘烤15分钟。
17/18. 烤箱200度预热，烘烤15分钟。
18/18. 烤好后打开即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、化痰熄风、滋养脾胃等功效；可与芥蓝、芹菜、茭白搭配；与橘子、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱牛肉热量250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克