| 莲藕炖腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 502克 | 莲藕炖腊肉热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于吃东西680分钟消耗的热量...120 | |||||
莲藕炖腊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、腊肉（适量）、生姜（适量）
1/4. 莲藕刨去外皮，切成滚刀块，冲洗干净。
2/4. 腊肉氽下水。
3/4. 电高压锅内放适量水，倒入莲藕和腊肉，放三片姜。
4/4. 我炖了二十分钟，尝下后再加了盐和鸡精。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、清热、养血补益等功效；可与鲢鱼、猪小排、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 莲藕炖腊肉热量1360 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物19.03 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克