| 西葫芦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里136千卡 | |||

1/6. 西葫芦竖着切半,然后再切薄片

2/6. 打散两个鸡蛋

3/6. 中火,锅里放一勺油,倒入蛋液,放入盐和胡椒,不停的搅,弄成蛋花,

4/6. 鸡蛋熟了下锅,倒入一勺油再放入西葫芦,放入少许盐,翻炒若干分钟

5/6. 西葫芦熟了放入蛋花,一起翻炒两分钟左右

6/6. 简单美味的西葫芦炒鸡蛋上桌啦!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、润泽肌肤、提高免疫力等功效;可与西红柿、洋葱、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与百合、肥牛、丝瓜搭配;与田鸡、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;