| 凉拌鱼腥草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼腥草 | 克 | 68千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 174克 | 凉拌鱼腥草热量/卡路里68千卡 | |||

1/6. 买回的鱼腥草先冲洗一下,去掉节上面的须根。

2/6. 再冲洗干净,切成小段。

3/6. 加适量盐。

4/6. 腌10分钟左右。

5/6. 取一碗,加一勺剁椒,适量白糖、葱花、少许生抽,油锅烧热两勺麻油或者色拉油浇进去拌匀。

6/6. 浇在鱼腥草上拌匀即可享用了。
鱼腥草的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有利尿通淋、清热解毒、化痰止咳等功效;