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葱香饼干

葱香饼干的热量和减肥功效

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葱香饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
食用油405千卡899千卡0克99.90克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
1千卡1千卡0克0克
总量490葱香饼干热量/卡路里1543千卡
保龄球运动 热量1543千卡,相当于保龄球运动514分钟消耗的热量...180

葱香饼干的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(300克)、食用油(45克)、干酵母(3克)、水(135克)、白糖(10克)、淀粉(150克)、黄油(80克)、香葱(30克)、盐(10克)
葱香饼干的做法图解1

1/12. 把普通面粉300克 油45克 干酵母3克 水135克 糖10克全部混合,揉成光滑的面团,放温暖的地方发酵至两倍大即可。

葱香饼干的做法图解2

2/12. 把淀粉150克 黄油80克 香葱30克 盐10克 混合,揉成团,不要加水,如果不好揉可以加入一点融化的黄油。

葱香饼干的做法图解3

3/12. 水油皮和油酥分别分成三份。

葱香饼干的做法图解4

4/12. 各取其中一份,把油酥包在水油皮里。

葱香饼干的做法图解5

5/12. 包好油酥的面团封号口揉光滑。

葱香饼干的做法图解6

6/12. 取其中一个压瘪,擀平,擀成一个大约三四毫米厚的长方形。

葱香饼干的做法图解7

7/12. 类似做千层酥皮折被子,折起。

葱香饼干的做法图解8

8/12. 再擀平折起。

葱香饼干的做法图解9

9/12. 再擀平就可以了。

葱香饼干的做法图解10

10/12. 均匀的分成小块并扎上洞。

葱香饼干的做法图解11

11/12. 铺的烤盘里中间最好留一点间隙,铺好后放在温暖的地方发酵个20-30分钟。

葱香饼干的做法图解12

12/12. 放入烤箱中层上下火150度大约烤15分钟左右即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、血管硬化、预防心血管硬化等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱香饼干热量1543 千卡
  • 脂肪101.4 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物162.4 克
  • 13.4 毫克
  • 6 毫克
  • 0.2 毫克
  • 131 毫克

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