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当归卤鸡腿

当归卤鸡腿的热量和减肥功效

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当归卤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573当归卤鸡腿热量/卡路里1037千卡
跳舞 热量1037千卡,相当于跳舞216分钟消耗的热量...288

当归卤鸡腿的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(9个)、当归(适量)、老卤(适量)、姜(适量)、八角(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、老抽(适量)
当归卤鸡腿的做法图解1

1/12. 鸡腿化冻洗净。

当归卤鸡腿的做法图解2

2/12. 姜,当归,八角洗净。

当归卤鸡腿的做法图解3

3/12. 老卤拿出来化冻。

当归卤鸡腿的做法图解4

4/12. 锅里烧开水,把鸡腿放进去焯去血丝。

当归卤鸡腿的做法图解5

5/12. 捞出洗净备用。

当归卤鸡腿的做法图解6

6/12. 锅里放入姜片,倒入老卤。

当归卤鸡腿的做法图解7

7/12. 接着把鸡腿放进去,用筷子在鸡腿上扎几下。

当归卤鸡腿的做法图解8

8/12. 放入姜八角当归。

当归卤鸡腿的做法图解9

9/12. 放入适量的盐。

当归卤鸡腿的做法图解10

10/12. 放入一瓶盖的料酒。

当归卤鸡腿的做法图解11

11/12. 放入一勺老抽搅拌均匀。

当归卤鸡腿的做法图解12

12/12. 大火烧开,小火煮至收汁即可。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、添髓、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 当归卤鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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