| 玉米紫山药脊骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 玉米紫山药脊骨汤热量/卡路里588千卡 | |||

1/7. 把买回来的猪脊骨洗净后砍成小块。

2/7. 切好的猪骨头焯一下水后洗净浮沫。

3/7. 把焯好水洗净的猪骨头放入砂锅里,放入一些切段的玉米,再拍入一块姜。

4/7. 砂锅加入适量水,放火上大火煮沸后改小火煲两小时。

5/7. 紫山药去皮洗净后滚刀切小块。

6/7. 猪骨头汤煮好后放入山药继续煮至山药软糯。

7/7. 起锅前调入适量盐即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、抗癌、降血脂等功效;可与鸽肉、草莓、豌豆搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;