| 酱烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 黄豆酱 | 克 | 28千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 503克 | 酱烧鸡翅热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡，相当于哑铃322分钟消耗的热量...180 | |||||
酱烧鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（20个）、黄豆酱（20克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、番茄酱（30克）、生抽（适量）、白糖（15克）、料酒（适量）、盐（适量）
1/6. 鸡翅买回家，先用盐水泡洗，干净后淋去水份，正反面各划二刀，加葱姜料酒焯水。
2/6. 准备30克蕃茄酱，20克黄豆酱，15克糖，10克生抽，配料改刀。
3/6. 焯好水的鸡翅洗净淋水。
4/6. 将焯好水的鸡翅同各种调料下锅，加一点儿温水，大火烧开，转小火焖煮。
5/6. 中间开盖翻动。
6/6. 至鸡翅烧透后收汁出锅。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有美白护肤、养颜、降血糖等功效；
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营养信息
- 酱烧鸡翅热量965 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物25.9 克
- 钠3656.9 毫克
- 钙78 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾713 毫克