| 鸡蛋红薯丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 372克 | 鸡蛋红薯丁热量/卡路里399千卡 | |||

1/10. 备鸡蛋一个,红薯一个,香葱一根。

2/10. 红薯去皮切片,蛋打成蛋液。

3/10. 先炒蛋,。

4/10. 将蛋炒熟出锅待用。

5/10. 另烧油放进红薯丁炒匀,放点盐翻炒均匀。

6/10. 放清水烧开。

7/10. 将红薯丁煮熟。

8/10. 再放进炒好的鸡蛋。撒上香葱,调入鸡精。

9/10. 烧开出锅。

10/10. 煮好的鸡蛋红薯丁。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效;可与桂圆、西红柿、牡蛎 搭配;与兔肉、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与莲子、猪排、大米搭配;与柿子、河蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;