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芥菜炒饭

芥菜炒饭的热量和减肥功效

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芥菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
345千卡115千卡2.6克1.2克
芥菜24千卡12千卡1.53克0.22克
虾仁19千卡48千卡10.4克0.7克
五花肉406千卡508千卡9.27克52.33克
总量620芥菜炒饭热量/卡路里794千卡
回力球 热量794千卡,相当于回力球66分钟消耗的热量...720

芥菜炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

饭(300克)、芥菜(200克)、五花肉(80克)、虾仁(40克)、香菇(3朵)、葱梗(适量)、盐(适量)、酒(适量)、食用油(适量)
芥菜炒饭的做法图解1

1/4. 米饭烧好,芥菜切块,五花肉,发好的香菇,虾仁,葱梗都切丁。

芥菜炒饭的做法图解2

2/4. 炒锅里放适量油,烧热后放入五花肉炒到略变色再先后放入香菇虾仁葱梗。

芥菜炒饭的做法图解3

3/4. 香味出来后放入芥菜,芥菜炒到有点焉了加盐。

芥菜炒饭的做法图解4

4/4. 芥菜7分熟,放入米饭加少量酒(放少量酒或水结块的米饭就会容易散开),把米饭和所有的调料炒均匀,芥菜熟了就可以吃了。

食材功效信息

的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、和五脏、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、明目利膈、温中利气等功效;可与姜、鸡心、鸭肉搭配;与鲫鱼、山竹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、补肾养血等功效;可与洋葱、白菜、萝卜搭配;与菊花、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、治疗高血压、增强性功能等功效;可与上海青、海马、葡萄搭配;与南瓜、西瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芥菜炒饭热量794 千卡
  • 脂肪54.45 克
  • 蛋白质23.8 克
  • 碳水化合物80.62 克
  • 87.5 毫克
  • 41 毫克
  • 2.01 毫克
  • 754 毫克

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