| 甜辣奶酪焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 726克 | 甜辣奶酪焗饭热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于举重278分钟消耗的热量...180 | |||||
甜辣奶酪焗饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白饭（适量）、青豆（适量）、玉米（适量）、红萝卜（适量）、丘比美式甜辣味沙拉汁（适量）、鱼露（适量）、马苏里拉芝士（适量）、蒜茸（适量）、橄榄油（适量）
1/8. 马苏里拉芝士、红萝卜切粒
2/8. 用一锅把橄榄油爆香蒜茸后加入青豆、玉米、红萝卜炒熟
3/8. 加入白饭稍均匀后加入丘比美式甜辣味沙拉汁（留小许）与鱼露
4/8. 所有材料炒至入味
5/8. 把炒好的甜辣饭用一锡纸包好
6/8. 撒入马苏里拉芝士，把余下的丘比美式甜辣味沙拉汁淋芝士上
7/8. 锡纸不用封口放进180度的烤箱里，待芝士烤至溶化带金黄色
8/8. 出炉可食用
食材功效信息
白饭的热量130千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、健脑、保护肝脏等功效；可与山药、豌豆、菜花搭配；与红薯、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、解毒、顺气等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 甜辣奶酪焗饭热量833 千卡
- 脂肪1.98 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物100.88 克
- 钠1183.8 毫克
- 钙55 毫克
- 铁6.11 毫克
- 钾846 毫克