| 板栗鸡翅煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 838克 | 板栗鸡翅煲热量/卡路里1690千卡 | |||
 热量1690千卡，相当于建筑307分钟消耗的热量...330 | |||||
板栗鸡翅煲的做法共7个步骤
食材主料/辅料
板栗（约200克）、鸡中翅（5个）、鸡翅尖（7个）、大蒜（2瓣）、生姜（几片）、香菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/7. 翅尖洗净；翅中剁两半； 加盐和料酒腌制半小时；
2/7. 板栗在开水中焯烫一下，去皮洗净；
3/7. 蒜切片； 姜切片；
4/7. 热油锅，先炒香姜片蒜片，再倒入鸡翅略炒；
5/7. 小锅加少许底油，码入板栗和炒过的鸡翅；
6/7. 调入1匙料洒、半匙白糖、少许鸡精，再加少量水；
7/7. 加盖煲30-40分钟即可，可撒些香菜或葱花~~
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有治疗便秘、延年益寿、大便秘结等功效；可与无花果、鸡胸肉、鸡肉搭配；与牛里脊、杏仁、牛肉酱相克，同食可能会引起不适；
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、添髓、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗鸡翅煲热量1690 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物50.6 克
- 钠64.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3 毫克
- 钾647 毫克