| 洋葱烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 洋葱烤肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/4. 五花肉切薄片,最好冰冻40分钟等五花肉变硬一些才容易切。或者直接买超市的打火锅专用的五花肉片。

2/4. 倒入少量料酒,和适量的生抽,糖,搅拌均匀,腌制30分钟以上

3/4. 烤箱预热210度,把腌制过的五花肉排放在烤盘内,烤10分钟

4/4. 成品。洋葱和五花肉的香味互渗,非常诱人!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效;可与冬瓜、蘑菇、萝卜搭配;与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;