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腊八粥

腊八粥的热量和减肥功效

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腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
绿豆530千卡329千卡21.6克0.8克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
小米278千卡361千卡9克3.1克
黑豆300千卡341千卡21.6克1.42克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
花生913千卡567千卡21.7克48克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
黑米249千卡341千卡9.4克2.5克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
总量1197腊八粥热量/卡路里4880千卡
办公室工作 热量4880千卡,相当于办公室工作3253分钟消耗的热量...90

腊八粥的做法共9个步骤

食材主料/辅料

红豆(适量)、绿豆(适量)、黑豆(适量)、黄豆(适量)、大米(适量)、小米(适量)、黑米(适量)、薏米(适量)、核桃(适量)、花生(适量)、枸杞(适量)、燕麦(适量)、冰糖(适量)
腊八粥的做法图解1

1/9. 红豆,绿豆,黑豆,黄豆,莲子。

腊八粥的做法图解2

2/9. 薏米,花生,黑米,燕麦,枸杞,核桃。

腊八粥的做法图解3

3/9. 大米,小米。

腊八粥的做法图解4

4/9. 提前把四豆浸泡至少8个小时,可节约熬制时间。

腊八粥的做法图解5

5/9. 其它材料只泡一个小时左右为好。

腊八粥的做法图解6

6/9. 准备搪瓷锅,一次性加足水。

腊八粥的做法图解7

7/9. 冷水下四豆,中火熬30分钟。

腊八粥的做法图解8

8/9. 待豆类熟后放剩下的原料,中途多搅拌,以免粘锅。

腊八粥的做法图解9

9/9. 熬到粘稠为止,出锅前根据口味放适量冰糖即可。

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、抗癌、预防结石等功效;可与粳米、兔肉、南瓜搭配;与冬瓜、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;

绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、抗菌抑菌、抑制荨麻疹等功效;可与大米、南瓜、燕麦搭配;与棒子、番茄、紫米相克,同食可能会引起不适;

黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、防止大脑老化、预防骨质疏松等功效;可与大米、小米、鲶鱼搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨生成、养颜、利水等功效;可与小米面、燕麦片、牛蹄筋搭配;与基围虾、猪里脊肉、海虾相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、养胃、清肺等功效;可与绿豆、黑豆、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊八粥热量4880 千卡
  • 脂肪132.359999 克
  • 蛋白质160.3 克
  • 碳水化合物581.57 克
  • 727.2 毫克
  • 1533 毫克
  • 86.48 毫克
  • 6828 毫克

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