| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里75千卡 | |||

1/3. 黑木耳水泡2小时以上,然后用开水炒一下

2/3. 准备好备料、葱切段、姜切丝,蒜切末,辣椒切段

3/3. 木耳装大盆里,放入备料,加盐、生抽、陈醋、白糖、拌匀。装盘,即可上桌
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、清肠胃、益气等功效;可与海蜇皮、豇豆、竹笋搭配;与红螺 、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;