| 蔓越莓餅干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 99克 | 蔓越莓餅干热量/卡路里209千卡 | |||

1/8. 黄油室温软化后打至膨发后加入糖粉搅拌

2/8. 打散的鸡蛋分三次加入黄油中搅拌

3/8. 筛入低粉加入蔓越莓干拌匀

4/8. 拌好的面糊放在保鲜膜上

5/8. 整成长方形后冷冻20分钟

6/8. 等面团变硬后切成片

7/8. 烤盘垫上油纸将切好的片整齐排好

8/8. 170度烤20分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与圆生菜、牡蛎 、肥牛搭配;与红薯、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;