| 芝麻香酥棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 409克 | 芝麻香酥棒热量/卡路里1619千卡 | |||
 热量1619千卡，相当于倒垃圾648分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻香酥棒的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、鸡蛋（1个）、玉米油（50克）、白糖（40克）、黑芝麻（少许）、蛋液（少许）
1/14. 将鸡蛋、白糖、玉米油放入盆中。
2/14. 将鸡蛋、白糖、玉米油放入盆中。
3/14. 用打蛋器将盆内的蛋品搅拌均匀。
4/14. 倒入面粉。
5/14. 揉成光滑的面团后，松弛10分钟。
6/14. 将面团擀成0.5cm左右的面饼。
7/14. 把边切整齐，成方形。（我的面板比较小，so就切成这样子了）
8/14. 刷一层蛋液。
9/14. 撒上一层砂糖（白糖代替也可以）。
10/14. 撒上适量的黑芝麻。
11/14. 再切成1CM左右的长条。
12/14. 装入烤盘。
13/14. 烤箱180度预热，中层，烘烤15-20分钟。最后五分钟，注意观察，避免上色太重。
14/14. 又香又脆的芝麻香酥棒出炉啦。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、润肺利咽等功效；可与北极虾、茼蒿、菠菜搭配；与柿子、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、治喉痛、预防癌症等功效；可与桂圆肉、明虾、肥牛搭配；与红薯、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻香酥棒热量1619 千卡
- 脂肪110.21 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.62 克
- 钠156.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾271 毫克