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菠萝鸭肉炒饭

菠萝鸭肉炒饭的热量和减肥功效

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菠萝鸭肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸭肉755千卡149千卡17.3克9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1186菠萝鸭肉炒饭热量/卡路里1309千卡
抹水泥 热量1309千卡,相当于抹水泥436分钟消耗的热量...180

菠萝鸭肉炒饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、菠萝(适量)、鸭肉(适量)、胡萝卜(1个)、鸡蛋(1个)、青椒 (1个)、黄瓜(1个)、青椒(1个)
菠萝鸭肉炒饭的做法图解1

1/9. 将各种辅料切丁备用,胡萝卜最好先用开水抄熟

菠萝鸭肉炒饭的做法图解2

2/9. 鸭肉切丁炒熟备用

菠萝鸭肉炒饭的做法图解3

3/9. 鸡蛋炒散备用

菠萝鸭肉炒饭的做法图解4

4/9. 将米饭倒入刚才炒鸡蛋的锅中翻炒(不需再倒油)

菠萝鸭肉炒饭的做法图解5

5/9. 倒入鸡蛋碎翻炒

菠萝鸭肉炒饭的做法图解6

6/9. 将鸭肉倒入翻炒

菠萝鸭肉炒饭的做法图解7

7/9. 各种辅料丁倒入翻炒

菠萝鸭肉炒饭的做法图解8

8/9. 最后倒入菠萝翻炒

菠萝鸭肉炒饭的做法图解9

9/9. 加入盐、胡椒等自己喜欢的调料出锅

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、益精强志、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、美容、消除水肿等功效;可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配;与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血行水、补虚劳、止咳化痰等功效;可与山药、豆豉、白菜搭配;与木耳、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、下气等功效;可与鲈鱼、蜂蜜、大米搭配;与山楂干、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、清热解毒等功效;可与圆生菜、基围虾、银鱼搭配;与鹅、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝鸭肉炒饭热量1309 千卡
  • 脂肪19.13 克
  • 蛋白质34.4 克
  • 碳水化合物48.84 克
  • 285.7 毫克
  • 88 毫克
  • 5.84 毫克
  • 377 毫克

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