| 三鲜圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 513克 | 三鲜圆子热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡，相当于大提琴548分钟消耗的热量...120 | |||||
三鲜圆子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、娃娃菜（适量）、干香菇（适量）、葱（适量）、面粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 猪肉剁碎，加入调料和葱拌匀，干香菇泡发。
2/8. 娃娃菜切丝剁碎
3/8. 干香菇切片剁碎
4/8. 干香菇和娃娃菜入油锅炒一下，加入调料，几分钟就可以，（当然这一部分也可以省略，我是喜欢吃熟的东西，习惯啦。）
5/8. 所有材料全部到进去拌匀，加点生抽提鲜。
6/8. 加入适量面粉和清水和成团。
7/8. 团成圆放入油锅炸至金黄即可。
8/8. 起锅，装盘。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、生津液、补钙等功效；可与莲藕、柿子、蕨菜搭配；与雪梨、龟、驴肉相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、帮助消化、预防结肠癌等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜圆子热量1096 千卡
- 脂肪37.9 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠307.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾729 毫克