| 自制简易版红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 赤豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 500克 | 自制简易版红豆沙热量/卡路里1645千卡 | |||

1/6. 赤豆提前淘洗干净后浸泡数小时

2/6. 浸泡好的赤豆放入电饭锅加淹没赤豆半个手指的水

3/6. 赤豆煮到酥烂

4/6. 赤豆煮到酥烂

5/6. 锅中放色拉油或者猪油,将电饭锅里的赤豆连同水分一起倒入锅中,加适量糖一起不停炒

6/6. 边炒边用铲子压碎红豆粒,直至水分变少,豆沙达到自己需要的软硬度即
赤豆的热量329千卡(每100克);具有降血脂、止吐、利小便等功效;可与兔肉、鸡肉、南瓜搭配;与羊肝、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;