| 素鸡拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 497克 | 素鸡拌莴笋热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡，相当于有氧运动90分钟消耗的热量...350 | |||||
素鸡拌莴笋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、素鸡（1块）、剁椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/12. 材料：莴笋（已去皮）、素鸡、剁椒
2/12. 将已去皮莴笋清洗一下。
3/12. 放在案板上切成块，待用。
4/12. 将素鸡放在案板上切开，待用。
5/12. 随后，将切好的莴笋放入大碗中。
6/12. 接着，合入切好的素鸡。
7/12. 搁入适量的剁椒。
8/12. 然后，加适量的盐。
9/12. 加适量的鸡精。
10/12. 加适量的生抽。
11/12. 加适量的芝麻油。
12/12. 调味拌匀，即成。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、清胃热、防癌等功效；可与竹笋、猪瘦肉、桃子搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、防血管硬化、预防骨质疏松等功效；
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营养信息
- 素鸡拌莴笋热量527 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠409.4 毫克
- 钙342 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾254 毫克