| 培根炒大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 615克 | 培根炒大白菜热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡，相当于水球82分钟消耗的热量...600 | |||||
培根炒大白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、大白菜（适量）、黑木耳（适量）、盐（适量）
1/5. 加少量油，下培根翻炒
2/5. 黑木耳沥水，放进炒过培根的锅里，加少量开水盖好盖子煮2分钟，直到水分基本上煮干
3/5. 下大白菜，炒软，加盐
4/5. 最后加已经炒熟的培根，翻炒几下即可
5/5. 成品
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、通利肠胃、清热解毒等功效；可与火腿、五花肉、板栗搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、活血、减肥等功效；可与草鱼、海蜇头、海蜇搭配；与鸭翅、青萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根炒大白菜热量821 千卡
- 脂肪37.46 克
- 蛋白质42.37 克
- 碳水化合物18.31 克
- 钠2176 毫克
- 钙71 毫克
- 铁3.12 毫克
- 钾911 毫克