| 豆腐南瓜丁炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 566克 | 豆腐南瓜丁炒肉热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于剧院工作100分钟消耗的热量...180 | |||||
豆腐南瓜丁炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、豆腐（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/8. 豆腐，猪肉，辣椒，南瓜。
2/8. 备好的南瓜切丁，豆腐切丁，猪肉切丁，辣椒切碎。
3/8. 先炒肉， 。
4/8. 大火快炒。
5/8. 再放进豆腐丁炒匀，放点盐翻炒片刻。
6/8. 再放进辣椒炒入味。
7/8. 淋上生抽，调入味精即可出锅。
8/8. 出锅装盘。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、解鸦片毒、降血糖等功效；可与鲈鱼、燕麦、枣搭配；与油菜、大花蟹 、木瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、治疗高血压、益中气等功效；可与芹菜、猪血、泥鳅搭配；与小葱、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐南瓜丁炒肉热量299 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物9.5 克
- 钠8 毫克
- 钙180 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾270 毫克